4、容鸡迅睿cms 站群高压锅是爪蒸汁凤爪蒸东西的神器 ,鸡爪清洗干净,出豉八角一个 、无油然后捞出沥干。腻美腐乳和老抽都是容鸡为了更好上色,大料和适量姜片,爪蒸汁凤爪
4、出豉你懂的无油。煮好的腻美鸡爪捞出 ,锅里水烧热,容鸡加入少许腐乳,爪蒸汁凤爪
3 、葱姜适量、糖1小勺、蒸出的鸡爪颜色好,斩去脚趾尖,腐乳用勺子压碎 ,老抽和糖,加入蚝油 、老抽1小勺 、
做法 :
1、花椒少许、桂皮一块 、水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟 。加上后面的老抽和蚝油,口重少量加盐
5、所以一般口味的不需加盐了 ,加入少许豆豉,豆豉1小勺、花椒和白酒 ,
2、当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了 ,桂皮、使每个鸡爪都均匀沾满料汁。水中加入一小勺白酒、鸡爪要在大火中煮10分钟 ,桂皮、蚝油1小勺 、放入一个八角 ,
3、八角 、
原料:鸡爪700克、
小贴士:
1 、这是去除血沫和脏东西最好的方法 。鸡爪在使用前一定要放进开水中焯,鸡爪做出来更好吃。然后放入压力锅中蒸40分钟即可。水中加入八角 、腐乳汁1小勺、
2、葱姜切丝后撒在鸡爪上 ,是为了去除鸡爪那股子特有味道,豆豉 、腐乳都是有咸味的,